11.02.2022

Eisbock Techtel Mechtel

Wie entsteht ein Eisbock? Jedes Jahr überlegen wir was wir als neue Bierstile in der Versuchsbrauerei brauen. Seit vielen Jahren schon schwebt uns hier ein Eisbock vor. Der Eisbock ist...

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11.11.2021

India Pale Ale

Kaum ein Bier unserer jüngsten Vergangenheit hat so eine wilde Geschichte wie uns IPA. Was aus einer einmaligen Idee von Florian und Sebastian Graßl aus Lust auf diesen Bierstil wurde ist verrüc...

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11.11.2021

Winterzauber

Alle Jahre wieder - so könnte auch die Geschichte von unserem Winterzauber anfangen. Eine richtige Institution ist dieser seit vielen vielen Jahren in unserem Portfolio. Lange Zeit das gehe...

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06.10.2021

Siebdruck handmade im Allgäu

2014 haben sich Joachim und Matthias aufgetan in einer besonderen Mission. Hochwertige Textilien mit hochwertigem, handgemachten Siebdruck veredeln! Wer die beiden kennt weis wovon wir jetzt spr...

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03.09.2021

Hoimat - Genusskäserei Eschach

Das Allgäu steht schon immer für mutige Unternehmungen welche in Angriff genommen werden. Basti, Lisa und Philipp sind ein Paradebeispiel dafür was man mit Mut, Herzblut und Leidenschaft in Angriff ...

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