
India Pale Ale
Perfect Moment IPA
India Pale Ale (I.P.A.) ist ein helles, stärker eingebrautes Pale Ale. Das Bier soll im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien mit einem höheren Alkohol- und Hopfengehalt gebraut worden sein. IPA werden mit etwa 13 % Stammwürze und einer großen Menge Hopfen (Nelson Sauvin, Chinook, Citra, Centennial, El Dorado) eingebraut. Hierbei kommt ein großer Teil der Hopfenmenge erst im Kaltbereich, dem sogenannten Hopfenstopfen, zur Verwendung. Dadurch bleiben die Hopfenaromen wunderbar im Bier enthalten. Wir haben uns an diesem Bierstil versucht und sind von dem Ergebnis begeistert! Anfangs wurde das IPA auf einer Kleinbrauanlage in Martinszell gebraut. Danach fand dies bei uns in der Brauerei statt und inzwischen wird dies auf der großen Anlage gebraut da es offensichtlich mehr Liebhaber gibt!
Das IPA hat einen schlanken Malzkörper, eine ausgeprägte Hopfenbittere und ein wahnsinnig fruchtiges Hopfenaroma!
Nelson Sauvin, Chinook, Citra, Centennial, El Dorado
Stammwürze | 13% |
Alkoholgehalt | 5,6% |
Flüssiges Gold auf allen Kanälen
#Schaefflerbraeu
Jeder kennt es, jeder mag es. Ein Techtelmechtel zu haben ist toll – unkompliziert, aufregend, anders, neu. So geht es uns, wenn wir mal etwas Neues, abseits von der normalen Halbe, ausprobieren wollen. Es ist aufregend, macht Spaß, man genießt die Z
Heute
zum BeitragSchäfflerbräu X Eisdiele Milana Eine waschechte Allgäuer Italienerin, die nach eigenen Familienrezepten das vielleicht beste Eis des Allgäus macht?! Wir dürfen vorstellen, die Eisdiele Milana in Immenstadt. Jetzt wird sich der ein oder andere Fragen
Vorgestern
zum BeitragPOV: Flüssiges bricht das Fasten nicht Fastenzeit ist Bockbierzeit ? #hauptsachschäffler #schäfflerregelt #schäfflermoment #allgäu #allgaeu #schäffler #schaeffler #allesecht
4 Tage her
zum Beitrag