Nein wir werfen keine Mandarinen in unser Weißbier. Wir mischen auch keinen Saft dazu… Vielmehr kommt der Name von einer besonderen Hopfensorte Namens Mandarina Bavaria. Diese wurde durch eine Kreuzung zweier Hopfensorten neu erschaffen und riecht und schmeckt – wie der Name schon sagt – nach Mandarine. Durch die Kombination der bananigen Hefearomen und dem Manadarina Hopfen ergibt sich ein  ganz tolles Bier!