
India Pale Ale
Perfect Moment IPA
India Pale Ale (I.P.A.) ist ein helles, stärker eingebrautes Pale Ale. Das Bier soll im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien mit einem höheren Alkohol- und Hopfengehalt gebraut worden sein. IPA werden mit etwa 13 % Stammwürze und einer großen Menge Hopfen (Nelson Sauvin, Chinook, Citra, Centennial, El Dorado) eingebraut. Hierbei kommt ein großer Teil der Hopfenmenge erst im Kaltbereich, dem sogenannten Hopfenstopfen, zur Verwendung. Dadurch bleiben die Hopfenaromen wunderbar im Bier enthalten. Wir haben uns an diesem Bierstil versucht und sind von dem Ergebnis begeistert! Anfangs wurde das IPA auf einer Kleinbrauanlage in Martinszell gebraut. Danach fand dies bei uns in der Brauerei statt und inzwischen wird dies auf der großen Anlage gebraut da es offensichtlich mehr Liebhaber gibt!
Das IPA hat einen schlanken Malzkörper, eine ausgeprägte Hopfenbittere und ein wahnsinnig fruchtiges Hopfenaroma!
Nelson Sauvin, Chinook, Citra, Centennial, El Dorado
Stammwürze | 13% |
Alkoholgehalt | 5,6% |
Flüssiges Gold auf allen Kanälen
#Schaefflerbraeu
? Herzlich willkommen in der Schäffler Familie: Familie Müller & ihre Sennalpe Schrattenwang! ?? Wir dürfen in diesem Jahr einen ganz besonderen neuen Partner bei uns begrüßen: Familie Müller mit ihrer wunderschönen Sennalpe Schrattenwang hoch obe
Gestern
zum BeitragDanke an unsere Schäffler-Crew! Denn während andere gemütlich im Schatten ein kühles Getränk genießen, haut ihr hier bei uns kräftig rein – im Service, in der Küche, in der Brauerei, im Büro oder im Lager. Ihr schleppt, kocht, zapft, räumt, plant,
4 Tage her
zum BeitragWenn du aus Versehen deinen falschen Bier-Buddy dabei hast ?? #Spaßmusssein #hauptsachschäffler #schäfflerregelt #schäfflermoment #bier #allgäu
6 Tage her
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