Unser erster Gin, Mazeriert und gebrannt in der Brauerei Schäffler!

Mit 10 verschiedenen Botanicals haben wir uns ans Werk gemacht und unseren ersten Gin gebrannt.

Neben Wacholderbeeren und natürlich Hopfen, kamen noch 8 andere Zutaten zum Einsatz!

 

Insgesamt ist uns ein wahnsinnig aromatischer Gin gelungen zu welchem wir unbedingt ein Indian Tonic Water empfehlen. Dies wird als Gegenspieler zum aromatischen Gin gebraucht und rundet diesen Perfekt ab, ohne aber den tollen Geschmack des Gin zu überdecken!