leicht malzig, erfirschend herb

Altbier

Altbier ist eine traditionelle
deutsche Biersorte über welche
vor allem am Rhein innig
gestritten wird. Wird auf
der einen Seite in Köln das
Kölsch hoch gefeiert, ist es
auf der anderen Seite in Düsseldorf
das Altbier, welches
Tradition hat. Gemeinsam
haben beide Bierstile, dass
sie mit einer obergärigen
Hefe vergoren werden. Das
Altbier ist ein kupferfarbenes
Bier mit schöner Bittere,
welches es verdient hat als
Techtel Mechtel einmal gebraut
zu werden. Vielleicht
das erste Allgäuer Altbier?
 
Abfüllung Mitte November.
TypAltbier
Stammwürze12 %
Alkoholgehalt5,2 %
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