Ende des Jahres 2020 bekamen wir die Wunderbare Gelegenheit eine Versuchsbrauerei bei uns zu integieren. In dieser 400 Liter Anlage wurde bisher auch schon das Perfect Moment IPA gebraut.

Da mussten wir nicht lange überlegen, haben kurz einstimmig entschieden diese unterzubringen und so wurde geplant.

Neben der Brauanlage selbst mussten ein paar Leitungen gelegt werden sowie ein paar Tanks angeschafft werden. Diese konnten wir bei unseren Freunden aus Wangen besorgen. Danke hier an die Firma Edel!

Damit dies auch Sinn macht wurde beschlossen pro Jahr ein paar Sonderbiere auf den Markt zu werfen. Neben dem IPA, welches es ganzjährig gibt, wird es von dieser Brauanlage folgende Biere für das Jahr 2021 geben:

Heller Bock - Mandarina Weizen - Summer Ale - Stout - Red Ale

https://www.schaeffler-braeu.de/sortiment/techtel-mechtel

Ihr könnt ab sofort reservieren, genaueres direkt hinter dem Link ;)

Und denkt dran, im Gegensatz zur Kantine gibt es hier keinen Nachschlag, wenn ausverkauft dann ausverkauft!